Durangoko Merkatua: Oveja Latxako Lanan eta Plantekin Sukaldaritzako Show Cooking-a
Durangoko Merkatua aste honetan hainbat ekintza interesgarri ospatuko ditu. Ekainaren 18an, 18:00etan, Alluitz Natura entitateak oveja latxako lanarekin lan artisautsu batean parte hartzeko aukera eskainiko du. Bertan, material honen erabilerak eta ekoizpen prozesua ezagutzeko aukera izango da.
Bestalde, ekainaren 20an, 10:00etatik 12:00etara, Mentxu Amunategi sukaldaritza saio bat eskainiko du, non landare medizinalak eguneroko elikaduran nola erabiltzearen gaineko praktika erakutsiko den.
Horrez gain, merkatuan lau postu berri lizitatzeko prozesua irekitzen jarraitzen du, elikagaien salmentara bideratutakoak. Postu horiek gastronomia sektorea sustatuko dute eta bertan eskatzen dutenek ekainaren 19ra arte eman dezakete eskaera www.durango.eus webgunean.
