Ondiz 2026ko Jaiak: Bacalao Lehiaketaren Oinarriak

ONDIZ 2026KO BACALAO LEHIAKETA

Ondiz 2026ko jaietan, bacalao lehiaketa ospatuko da irailaren 5ean. Lehiaketan parte hartzeko oinarriak hurrengoak dira:

  1. Partaideen partzelen zozketa goizeko 09:00etan egingo da, pertsona batentzat parcela bat emanez.
  2. Antolakuntzak ikasleek erabiltzeko egurrezko materiala eskainiko du.
  3. Bacalaoa egur, gas, ikatza edo bestelako erregai bat erabiliz prestatu ahal izango da.
  4. Bacalaoa eta bere saltsa lehiaketa gunean prestatu beharko dira, eta aurkeztutako sukaldeak lehiaketaren barruan jan beharko dira.
  5. Antolakuntzako kideek sukalde guztiak ikuskatuko dituzte, eta lehiaketara bideratutako taldeak deskalifikatuko dituzte, saltsak eta bacalao prestatuak lehiaketa gunetik kanpo erabiltzen badituzte.
  6. Sukaldeen izen-ematea 11:00etatik 11:30era egingo da.
  7. Sukaldeen aurkezpena 14:00etatik 14:30era izango da.
  8. Epai-mahaia sukaldaritza profesional batek, antolakuntzako kide batek eta taldeen partaide batek osatuko dute, zozketa bidez aukeratutako kide batekin.
  9. Epai-maharen erabakia ukiezina izango da.
  10. Sari banaketa 18:00etan egingo da.
  11. Lehiaketan parte hartzeak oinarri guztiak onartzea dakar.

GARRANTZITSUA:

SARIEN ZERRENDA

1. 300 € eta irabazlearen trofeo bat. 2. 250 € eta trofeo. 3. 200 € eta trofeo. 4. 150 € eta trofeo. 5. 120 € eta trofeo. 6. 50 € eta trofeo. 7-10. 50 € eta trofeo.

Lehenengo 20. posturako trofeoak egongo dira.